Tortilla pełna witamin

2023-06-20

Ostatnie lekcje techniki w klasie Vb i Vc pod kierunkiem pana Jacka Kusza to tematy poświęcone zdrowemu odżywianiu. Była analiza składu produktów, jadłospis nastolatka, zbawienny wpływ wody na organizm i upragniony etap – przygotowanie tortilli z warzywami. Tortilla pochodzi z Meksyku. Jest to okrągły placek z masy lub mąki kukurydzianej oraz pszennej. Sposób wykonania jest łatwy.

Podczas zajęć w ruch poszły narzędzia małe i te większe. Przepis na to danie każdy miał swój. Widzieliśmy nie tylko keczup, ale i inne wymyślne sosy dodające tortilli kolorytu, smaku i przysłowiowej kropki nad „i”. U jednych królował sos czosnkowy, inni doprawiali majonezem, a byli i tacy, którzy zapomnieli co dodają do swojego sosu. Niektórzy uczniowie przygotowali taką ilość tortilli, by nakarmić całą rodzinę. Mozaika przyrządzonych tortilli była przepiękna – jedna za dużo wysmażona, inna ze zbyt wielką ilością składników przez co nie udało się jej zawinąć w rulonik, kolejna ułamała się przy zwijaniu, inne były perfekcyjnie złożone. Wszystkie z pewnością były przepyszne!

Każdy uczeń, który wykonał zadanie zasłużył na piątkę lub szóstkę. Lekcja techniki rozbudziła wyobraźnię i pobudziła apetyty.

» powrót